В Центре питания и биотехнологий проанализировали биодобавки с мухомором 28.10.2025 Новости 56 Эксперты Федерального исследовательского центра питания и биотехнологий посмотрели, какая продукция с мухомором продается на интернет-площадках и рассказали , чем рискуют ее покупатели. Ученые опасаются, что из продажи в интернете так и не удалили продукцию с условным названием «микродозинг мухомором». Покупатели свободно могут купить порошки, капсулы, содержащие красный мухомор (Amanita muscaria) и даже сушеные шляпки. Специалисты «ФИЦ питания и биотехнологии» проанализировали, что за продукция с красным мухомором доступна в свободной продаже. Выяснилось, что предлагаемые препараты на основе мухоморов не имеют свидетельств о государственной регистрации в России в качестве лекарственных средств или БАДов к пище. Информация о свойствах данных биодобавок не имеет доказательной базы. Она вводит потребителя в заблуждение. В частности, в инструкции по применению на этикетках порошка мухомора указаны суточные дозировки (0,5 — 1,0 г.), но нет никаких рекомендаций по показаниям применения и предупреждений о противопоказаниях и побочных эффектах. Эксперты разъясняют, что красный мухомор — это ядовитый гриб, содержащий токсичные вещества мускарин, мусцимол и иботеновую кислоту. Техническим регламентом таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» однозначно запрещается применять ядовитые и несъедобные для изготовления биодобавок и специализированной пищевой продукции. Таким образом, все товары с красным мухомором являются незаконными, делают вывод специалисты. Еще по теме Source: https://pharmmedprom.ru/news/v-czentre-pitaniya-i-biotehnologij-proanalizirovali-biodobavki-s-muhomorom/