Космос Придумано, как «готовить» космическую еду из мочи Европейское космическое агентство (ЕКА) будет производить космическую еду из воздуха и мочи. Новый белковый порошок Solein позволит астронавтам самостоятельно обеспечивать себя пищей во время долгих миссий на Луну и Марс. Автор Наука Mail Финский белковый продукт может стать основным источником пищи для лунных и марсианских миссийИсточник: solarfoods.com Европейские ученые разрабатывают технологию производства космической пищи из атмосферы станции и переработанной мочи астронавтов. Инновация поможет создать замкнутую систему жизнеобеспечения, которая повысит автономию длительных миссий, уменьшит зависимость от земных поставок и улучшит качество жизни экипажа на орбите. Одна из главных проблем будущих миссий на Луну и Марс — обеспечение экипажей продовольствием. Доставка продуктов с Земли для дальних полетов слишком затратна и сложна. В рамках программы Terrae Novae ЕКА запустило проект HOBI-WAN по созданию питательного белкового порошка Solein, который можно производить в космосе при минимальных ресурсах. Доставка обычной еды с Земли на Марс или Луну непрактична из-за огромной стоимости и технической сложностиИсточник: solarfoods.com По словам руководителя исследований ЕКА Анжелик Ван Омберген, создание ключевого ресурса для повышения автономии космических миссий и комфорта астронавтов — критически важным для долгосрочных экспедиций на Луну и Марс. Таким решением может стать белковый порошок, который производится из микробов с использованием воздуха и электричества . Для адаптации технологии к космосу финская компания Solar Foods совместно с OHB System AG разработает наземный прототип системы, которая в качестве источника азота будет использовать мочевину из мочи вместо земного аммиака. В случае успеха испытания пройдут на МКС . Ранее Наука Mail писала о том, что космонавты приготовили на Международной космической станции оливье — из привычных продуктов, но без горошка. Source: https://science.mail.ru/news/40159-kosmicheskaya-eda-iz-mochi/