Генетика Ячмень – одна из культур, которая положительно реагирует на генетическую модификацию, позволяющую ей фиксировать азот из воздуха посредством симбиоза с бактериями. Википедия Симбиоз бобовых растений с бактериями существует миллионы лет. Бактерии рода Rhizobium проникают в корни и образуют специальные структуры — клубеньки, где происходит превращение атмосферного азота в аммиак. Растение получает жизненно необходимый элемент, а бактерии — углеводы и защищенную среду. Этот процесс настолько эффективен, что некоторые бобовые могут фиксировать до 300 килограммов азота на гектар в год. Производство искусственных азотных удобрений потребляет около 2% всей мировой энергии и выбрасывает огромные объемы CO2 в атмосферу. Большинство сельскохозяйственных культур — пшеница, кукуруза, рис — полностью зависят от этих удобрений. Но некоторые растения, такие как горох, клевер и бобы, обходятся без них благодаря особым бактериям, которые превращают атмосферный азот в аммиак, который растения могут усвоить. РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ Стручки французской фасоли. Растение умеет использовать атмосферный азот. Википедия Исследователи из Дании раскрыли генетический секрет этой способности. Они обнаружили крошечную область в рецепторном белке корней, названную Symbiosis Determinant 1, которая работает как переключатель. Этот переключатель определяет, запустит ли растение иммунный ответ против бактерий или «пригласит» их в свои корни для сотрудничества. Изменив всего две аминокислоты в этом участке, ученые заставили рецептор, обычно запускающий защитную реакцию, вместо этого инициировать симбиоз. Работа опубликована в журнале Nature . РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ Source: https://www.techinsider.ru/news/news-1715119-geneticheskii-pereklyuchatel-dast-vozmojnost-otkazatsya-ot-azotnyh-udobrenii/