Гомельская область сохраняет положительную динамику по производству молока

Гомельская область сохраняет положительную динамику по производству молока Рацион по программе, уход по совести За девять месяцев этого года в Гомельской области произведено почти 720 тысяч тонн молока, а это 104 процента к аналогичному периоду 2024‑го. На 8,2 процента вырос и средний удой молока от коровы. Вопрос устойчивого развития животноводческой отрасли — на ежедневном контроле руководства региона. Операторы машинного доения ОАО «Пераможнік» Брагинского района Елена Шпандарук и Евгения Гавриленко. В последнее время Гомельщина прибавляет по объему производимого молока. Только за вчерашний день получено около 2441,1 тонны, а это на 155,4 тонны больше, чем годом ранее. С хорошим плюсом идут Ветковский, Жлобинский, Кормянский, многие другие районы. При этом в ряде сельхозпредприятий Добрушского и Калинковичского районов показатели все еще минусуют. Ситуацию необходимо срочно менять — есть немало хозяйств в области, с которых стоит брать пример. В Гомельском районе в последние годы стабильно входит в число лидеров по надоям молока от коровы ОАО «Птицефабрика «Рассвет». По результатам 2025 года здесь также планируют достичь высоких результатов. За прошлый год в хозяйстве средний удой от коровы достиг 11 709 килограммов, что стало лучшим показателем по области. На этот год поставлена задача преодолеть планку в 12 тысяч килограммов. И как считает ведущий зоотехник МТФ «Климовка» ОАО «Птицефабрика «Рассвет» Станислав Гуценков, предпосылки для ее выполнения есть: — Производство молока у нас выросло на 9,4 процента к уровню прошлого года. Удой на корову достиг 7467 килограммов — это плюс 626 килограммов. Все молоко идет на реализацию сортом экстра. Среднесуточные привесы скота также выше средних по области и составляют 831 грамм. Станислав Гуценков. Успех в животноводстве складывается из многих факторов, уверен специалист. На МТФ «Климовка» высокопродуктивные коровы на беспривязном круглогодичном стойловом содержании с однотипным кормлением. Рацион животных — силос, сенаж, кормовые концентраты, а от применения зеленой массы здесь уже третий год как отказались. — Отказ от такого вида кормов — один из подходов при содержании высокопродуктивных коров: в зеленой массе много воды, из-за чего невозможно добиться в сухом веществе необходимого количества протеина и энергии, — отмечает Станислав Гуценков. — Свой эффект дает также селекционная работа, продолжается пополнение молочного стада голштинской породой. Стоит также отметить, что в животноводстве используется и современное программное обеспечение. На МТФ «Климовка» первыми в Гомельском районе внедрили программно-аппаратный комплекс для учета кормления КРС, который помогает правильно составить рацион и соблюсти его. На телефонах зоотехника и тракториста-машиниста, работающего на кормораздатчике, установлены специальные приложения, которые позволяют контролировать процесс смешивания и раздачи кормов в соответствии с продуктивностью животных на разных секциях. Новинка оказалась эффективной и быстро окупила себя, а значит, такой опыт могут взять на вооружение и другие хозяйства. И все же главным фактором высоких показателей всегда остаются люди. Трудолюбивых, ответственных профессионалов в коллективе МТФ «Климовка» немало. Например, почти 13 лет работает в хозяйстве оператор машинного доения Марина Дячок, которая из года в год показывает высокие результаты. И это неудивительно: секреты работы в молочном животноводстве она знает еще со школьных лет. — В детстве часто бывала у мамы на ферме и помогала ей доить коров, — говорит Марина Павловна. — Считаю, что в нашем деле главное — найти индивидуальный подход к каждому животному, ведь они, как дети, чутко реагируют на отношение людей. Марина Дячок. В настоящее время Марина Дячок занята на одном из самых сложных участков: работает с первотелками. На молочно-товарной ферме трудятся жители не только из близлежащей Климовки, но и из Рудни-Прибытковской, Кравцовки, Зябровки. Слава о том, что здесь хорошая заработная плата и социальный пакет, разносится быстро, и желающие пополнить ряды тружеников фермы всегда находятся. А в коллективе профессионалов готовы принять новых ответственных работников. — Опытом и навыками поделимся, — добавляет Станислав Гуценков. Зимне-стойловый период — это своего рода экватор сельскохозяйственного года, который требует максимальной отдачи от каждого работника. В Брагинском районе все — от операторов машинного доения и животноводов до ветеринаров и руководителей — нацелены на выполнение производственных показателей. Коллектив молочно-товарного комплекса «Заречье» ОАО «Пераможнік» уверенно вошел в новый сезон, создав все условия для успешной зимовки. Здесь знают, что именно от слаженной работы зависит итоговый результат: надои и привесы. Оператор по доращиванию молодняка КРС ОАО «Пераможнік» Брагинского района Алеся Макрушева ухаживает за телятами в возрасте от двух до четырех месяцев. Температура на градусниках с каждым днем все чаще опускается к нулевой отметке, а на молочно-товарном комплексе «Заречье» тепло и сухо. Первое, что бросается в глаза, — порядок и технологичность. Комплекс, рассчитанный на значительное поголовье, демонстрирует современный подход к содержанию скота. Сегодня здесь содержится 1340 животных, из них 485 — дойное стадо. С начала года на комплексе получили свыше 2 тысяч тонн молока. А это особенно важно для финансового благополучия сельхозпредприятия. Причем на реализацию поступает продукция преимущественно сортов экстра и высшего. По словам заведующей МТК Анны Балан, на комплексе к приему животных после летнего периода подготовились основательно. — Перевод скота с пастбищ — это всегда стресс для животных, — поясняет Анна Александровна. — Поэтому важно было создать максимально комфортные условия. Мы проверили и отремонтировали стойловое оборудование, провели все санитарные и ветеринарные мероприятия, наладили системы поения и вентиляции. Чистота и комфорт в сараях — обязательное условие, чтобы избежать болезней КРС. Новый период — новый рацион. На стойловом содержании основным питанием становятся заготовленные корма, качество и количество которых напрямую влияют на продуктивность. Главный ветврач ОАО «Пераможнік» Брагинского района Анатолий Литвиненко. Как рассказала Анна Балан, кормовая база заложена в полном объеме. Рационы рассчитаны с учетом фазы лактации и потребностей каждой группы животных. В меню — высококачественный сенаж, силос, комбикорма и белковые добавки. Главная задача — сохранить достигнутые летом надои, а при возможности и приумножить их. Опытные животноводы комплекса понимают, что сбалансированное кормление — ключ к получению высоких производственных показателей, которые должны обеспечить финансовую стабильность хозяйства в зимние месяцы, поэтому к своим обязанностям подходят со всей ответственностью. Животноводство не зря называют золотой жилой сельхозпредприятий. Если растениеводство дает прибыль в определенный период, то молоко идет на реализацию круглый год. Получить больше выручки от сдачи молока позволяет производство сорта экстра, к чему стремятся все работники животноводческой отрасли Гомельщины. Фото Екатерины ЩЕРБИНОЙ и газеты «Маяк Палесся» Полная перепечатка текста и фотографий запрещена. Частичное цитирование разрешено при наличии гиперссылки. Заметили ошибку? Пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl+Enter Source: https://www.sb.by/articles/ratsion-po-programme-ukhod-po-sovesti.html